Зерна для проращивания и Цельнозерновая мука
Нут для проращивания, 250 гр "Образ жизни"

Нут для проращивания, 250 гр "Образ жизни"

Звенящие кедры России. Эколавкаот 120 руб.

Описание:

Нут удивительное овощное растение семейства бобовых, семена которого любимы многими за свои питательные свойства и ореховый привкус. Нут был широко известен еще в 15 веке, особенно в Средней Азии. Из него готовили и до сих пор продолжают готовить национальное арабское блюдо «хумус».

Нут, как основа для блюд, сам по себе достаточно сытен. Он надолго утолит
голод и наполнит организм энергией. Состав нута богат полезными веществами. В нем содержатся:
Белок,
Клетчатка,
Рибофламин.

Благодаря содержанию последнего, регулярное употребление нута помогает
усилить все обменные процессы в организме. Также высоко в этой бобовой
культуре содержание железа.

Следует помнить, что перед приготовлением нут нуждается в долгом контакте с
водой. От 10 до 12 часов. Особенно полезен нут в пророщенном виде. При
взрастании нут не впитывает в себя токсины из окружающей среды, поэтому блюда из нута можно считать экологичными.

Введите нут в свой ежедневный рацион, и вы поможете организму восполнить
дефицит железа и нормализовать уровень сахара в крови. Также нут будет
полезен для женского организма, обогащая его необходимыми белками и
аминокислотами.

Помимо хумуса, из нута готовят различные каши, гарниры, котлетки. Также
используют его и при приготовлении питательных коктейлей и супов-пюре.

+ Добавить отзыв
Добавить отзыв
Оцените компанию: